こんばんは。
今日は美味しい野菜のお話。
友人のうっちーが自分の手で大事に大事に育てた無農薬の野菜を販売するとの情報を手に入れたので、早めに用事を済ませ、連絡も入れずに藤沢まで足早に駆けつけてみたのです。
するとそこには、こんなにも美味しそうな新鮮野菜達が並んでおりました～～～。
キラキラしていましたよ。
農薬は一切使用せず、自然と虫と戦い？ひとつひとつ手をかけて育てられた野菜達。
私の作品創りと重なり、思わず熱くなってしまいました。
有機食材屋さんで購入するよりも更に信頼できて、安心食材でした。
夏のライブ以来、少しご無沙汰だったうっちーは
まるで八百屋さんのように訪れるお客さんに調理方法などをアドバイスし
私には農作業で培った知恵や工夫を淡々と語ってくれました。
やはり何にせよ、実際に行動を起こしている人の体験談を聞くという事は
とても興味深く、勉強になり、そして何よりも楽しいです。
早速帰宅後、夕飯に、新鮮な水菜をサラダでいただきました。
とても美味しかったです。
今後の「春夏秋冬」楽しみ。
wawawa のライブもね。
うっち～お疲れさまでした。
どうもありがとうございました。
さてさて、後程ミトンの新作をご紹介致します。
